MENS-IKUMO เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารต่าง ๆ ไว้มากมาย ที่นี่ที่เดียว

เปิดเมนูสุดฮิตไข่ดองซีอิ๊ว ทำง่าย อร่อยแบบหยุดไม่อยู่

เปิดเมนูสุดฮิตไข่ดองซีอิ๊ว ทำง่าย อร่อยแบบหยุดไม่อยู่

ไข่ดองซีอิ๊ว ถือเป็นอีกเมนูสุดฮอตฮิตในช่วงนี้เลยก็ว่าได้ เมนูสุดอร่อยของชาวญี่ปุ่นและเกาหลีเลย โดยรสชาติของมันจะมีทั้งเค็ม มัน ๆ ยิ่งถ้าหากทานพร้อมข้าวจะได้รสชาติที่ลงตัวอย่างแน่นอน และเมื่อทานเข้าไปแล้วจะฟินมาก ๆเลย แต่ราคาก็ค่อนข้างที่จะแพง และไม่ค่อยมั่นใจในความสะอาด ทางออกที่ดีคือการนำมาทำทานเองจะได้เรื่องของรสชาติตามที่เราต้องการแถมยังได้ในเรื่องของความสะอาดอีกด้วย วันนี้เรานำสูตรเด็ด ๆ มาฝากทุกคนด้วยจะเป็นยังไงมาดูกัน

แจกสูตรเด็ดไข่ดองซีอิ๊ว ไม่ทำตามไม่ได้แล้ว 

สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานไข่ดองซีอิ๊วสไตล์เกาหลีแต่ก็กังวลเรื่องราคาที่แพงและเรื่องความปลอดภัย หมดห่วงได้เลย เพราะเรานำสูตรไข่ดองซีอิ๊วมาฝากทุกคนด้วย สามารถทานคู่กับข้าวและจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆก็อร่อยได้และหากใครที่กังวลว่าไข่ดองซีอิ๊ว เก็บได้กี่วันก็ไม่ต้องกังวลเช่นกันหากไม่ได้ทานก็สามารถแช่ตู้เย็นได้หากจะกินก็นำออกมาทานได้เลย ส่วนการทำจะมีขั้นตอนและส่วนผสมอะไรบ้างมาดูกันเลย

ไข่ดองซีอิ๊ว วิธีทำและส่วนผสม

ไข่ไก่

น้ำเปล่า 2 ถ้วย

เกลือป่น 2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา

พริกซอย

น้ำตาล

  1. ทำการเตรียมไข่ไก่ ตอกไข่แดงเตรียมเอาไว้
  2. เทซีอิ๊วลงไปในหม้อที่ยังไม่ได้ตั้งไฟ หลังจากนั้นเติมน้ำตาลลงไป ตามด้วยพริก ต้มจนเดือดหลังจากนั้นก็ตั้งทิ้งไว้จนเย็น
  3. หลังจากนั้นนำซีอิ๊วที่พักจนเย็นแล้วเทใส่ไข่แดงที่เตรียมไว้ในตอนแรก จากนั้นปิดกล่องให้สนิทแช่ทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมง ( ไข่ดองซีอิ๊ว ดองกี่วันก็แล้วแต่เราว่าอยากได้ประมาณไหนแต่ไม่ควรเกิน 8 ชั่วโมงไม่อย่างนั้นไข่จะแข็งเกินไป ) 

บทสรุป 

จบไปแล้วกับเมนูฮอตฮิตที่สุดในช่วงนี้ ไข่ดองซีอิ๊ว เกาหลี ที่ยังคงติดอันดับที่ขายดีมาก ๆ ในช่วงนี้แต่หากใครอยากลองทำเองก็สามารถทำตามได้ ซึ่งวิธีทำไข่ดองซีอิ๊วก็ง่ายมาก ๆ เพียงเปิดดูยูทูปขณะทำก็สามารถทำตามได้แล้ว วัตถุดิบก็น้อยชิ้นมาก ๆ ลงทุนนิดเดียวแต่ได้ของอร่อยมาทานก็ถือว่าคุ้มมาก ๆเลย เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานของดองมาก ๆ ไม่ต้องจ่ายตังแพง ๆซื้อทานอีกต่อไปทำทานเองก็อร่อยได้เหมือนกัน

แนะนำเมนูอาหาร